丹伊田 政治

農家

MASTERプロフィール

葛尾村の下葛尾地区生まれ。平成22年まで主に葉タバコの栽培、繁殖牛の飼育、林業、農業、炭焼きをして生計を立てる。東日本大震災後、福島県内に一時避難して農業のお手伝いなどをして過ごす。帰還後はエゴマなどで農業を営む。エゴマは2016年から育て始め、葛尾村特産の「凍みもち」の原料となるオヤマボクチも1反歩育てている。先祖はトラクターがない時代に、2町歩(6,000坪)あった畑をすべて鍬で耕したとのこと。その苦労を知ったらとても草むらにはできないという想いがあり、今後もできる限り野菜を育てていきたいと考えている。