関 晋司

株式会社丸世酒造 杜氏

MASTERプロフィール

長野県中野市出身。株式会社丸世酒造店(まるせしゅぞうてん)の製造部長であり次期代表予定。高校まで地元で暮らし、北海道の大学に進学。卒業後は東京で社会人生活を4年間送る。その後実家に帰り、家業の酒造りに初めて取り組む。地元を盛り上げるために飲食店、酒販店、酒蔵の3団体が一緒になって活動するsakefeti(サケフェチ)や県内の昭和59年度生まれの蔵元跡取りで結成した59醸に参加。地元の消防団や青年団体など、地域を盛り上げるためにさまざまな活動に取り組んでいる。